Великдень 2025 в Україні буде 20 квітня – чи можна їсти паску вже зараз до свята
Чи можна їсти паску до Великодня – актуальне для багатьох питання (фото: Getty Images)
Вже зараз – напередодні Великодня – на полицях деяких магазинів в Україні можна знайти паски. Тим часом дехто може поставити цілком логічне запитання – чи можна їсти цю випічку до свята?
Звідки взялась традиція випікати паски
В цілому традиція випікання обрядового хліба має давнє походження (вважається, що вона могла з’явитися ще в дохристиянські часи). Пізніше – за християнства – паска набула особливого значення, пов’язаного з Воскресінням Христовим.
У ранньохристиянські часи під час великоднього богослужіння люди залишали прісний хліб (“артос”) – як символ присутності Ісуса Христа серед вірян.
Згодом під час приготування святкового хліба люди почали використовувати здобне, дріжджове тісто – як символ нового життя та духовного воскресіння.
Що може символізувати великодній хліб
Для декого паска може бути уособленням хліба, який неодноразово згадується в Новому Завіті як важливий духовний символ (адже під час Таємної вечері Ісус Христос розділив хліб зі своїми учнями, назвавши його “тілом своїм”, що стало прообразом Святої Євхаристії).
Проте у великодніх пасках можна знайти також інші символи:
- форма – кругла або циліндрична, як купол церкви;
- інгредієнти – найкращі (борошно, яйця, молоко, масло), на знак вдячності Богу за достаток і благодать;
- дріжджове тісто – зростання, оновлення та Воскресіння.
Чи можна їсти паску до свята: думка експерта
Після освячення паска стає однією з основних страв великоднього столу. При цьому в народі існує повір’я, що куштувати паску раніше – це гріх.
Тим часом ректор Відкритого православного університету Святої Софії-Премудрості, протоієрей ПЦУ Георгій Коваленко у коментарі РБК-Україна пояснив: “якщо людина вирішила спробувати пасочку, як смаколик, в цьому нічого страшного немає”.
Він зауважив, що на тих пасках, які продаються в магазинах, виробники не пишуть, що це, так би мовити “сакральний продукт, який не можна їсти”.
“Це – звичайна випічка. Іноді у нас продаються італійські паски. При цьому навіть плутають різдвяні з великодніми”, – розповів експерт.
Він розповів, що традиційний італійський солодкий різдвяний хліб (родом з Мілана) називається “панетоне”. Саме його часто продають перед Великоднем. Тим часом на Великдень в Італії випікають інший солодкий хліб – “коломба” (або “великодня голубка”).
“Але ж, повторюся, це – не якась сакральна їжа. Вона продається, скажімо так, для будь-кого. І будь-хто може її куштувати”, – зазначив протоієрей ПЦУ.
За його словами, якщо йдеться про віруючу людину (яка не має можливості випікати паску самостійно), “вона її (паску, – Ред.) купить просто, і буде вживати вже на Великдень, як обрядову їжу”.
“А хтось – буде просто їсти, як булочку”, – підсумував ректор Відкритого православного університету Святої Софії-Премудрості.