В Україні у 2026 році очікується дефіцит абрикосів та персиків через заморозки.
Аномально холодний квітень в Україні найбільше вдарив по групі фруктів та ягід. Під загрозою опинилися абрикоси, персики, рання черешня та клубніка.
На думку експерта, найбільший вплив весняних заморозків буде відчутний саме на початку сезону, коли ринок ще не переповнений продукцією.
“Під загрозою – абрикоси, персики, рання черешня та рання клубніка. Особливо це стосується перших тижнів сезону, коли ринок ще не переповнений”, – пояснив Гопка.
Водночас абрикоси та персики через втрату частини врожаю можуть стати дефіцитними. Експерт зазначив, що ціни на ці фрукти значною мірою будуть залежати від імпорту.
У свою чергу виконавчий директор “Економічного дискусійного клубу” Олег Пендзин у розмові з РБК-Україна вважає, що дефіцит абрикосів або черешні не стане критичним для українців, оскільки ці продукти не є соціально значущими.
“Без малини можна обійтися, як і без черешні або абрикоса. Ви не зможете обійтися без хліба, без картоплі, без овочів, без круп”, – підкреслив Пендзин у коментарі РБК-Україна.
За його словами, у разі нестачі українських фруктів на ринку зросте імпорт з Туреччини та країн Центральної Азії.