Ціни на овочі, фрукти та ягоди в Україні швидко знижуються – які саме продукти стали дешевшими.

Ціни на прилавках безпосередньо залежать від оптових закупівель (фото ілюстративне: Getty Images)

Ціни на деякі овочі, фрукти та ягоди в Україні швидко знижуються. За минулий тиждень помітно впала оптова вартість молодого картоплі, огірків, полуниці, черешні та ряду інших сезонних делікатесів.

Головне:

• Сезонний тренд: в Україні стрімко знижуються оптові ціни на популярні літні овочі, фрукти та ягоди – через збільшення пропозиції від місцевих виробників.
• Що подешевшало найбільше: лідерами зниження вартості за тиждень стали молодий картопля, огірки, помідори, а також полуниця і черешня.
• Виключення на ринку: незважаючи на загальне здешевлення, деякі імпортні позиції та літні новинки – все ще зберігають високі цінники.

Як змінилися ціни на овочі в Україні

Овочі в Україні на минулому тижні, за інформацією фахівців, в основному дешевшали.

Продовжили знижуватися оптові ціни на молодий картоплю – з 50-80 гривень (на 5 червня) до 35-65 гривень за кілограм (на 12 червня).

Хоча попередній картопля при цьому трохи подорожчав – з 12-16 гривень до 13-16 гривень за кілограм.

Дешевше, ніж тиждень тому, почали продаватися:

• молода білокачанна капуста – не по 17-20 гривень, а по 15-18 гривень за кілограм;
• стара буряк – не 10-11 гривень, а 9-10 гривень за кілограм.

Читайте також: Зміни цін у магазинах: які базові продукти подешевшали після вихідних

Тим часом вартість молодої буряка змінила свій “діапазон” – з 33-35 гривень до 30-40 гривень за кілограм.

Помітно знизилися ціни:

• на огірки – з 35-65 гривень до 25-40 гривень за кілограм;
• на помідори – з 90-135 гривень до 70-100 гривень за кілограм.

Знизилася мінімальна ціна і на солодкий перець – з 130-170 гривень до 125-170 гривень за кілограм.

Аналіз цінової ситуації щодо овочів (інфографіка: east-fruit.com)

Трохи знизилася вартість пекинської капусти – з 33-38 гривень до 30-37 гривень за кілограм.

Суттєво подешевіли за тиждень також:

• редис – з 40-45 гривень до 20-40 гривень за кілограм;
• зелений горошок – з 70-90 гривень до 50-70 гривень за кілограм;
• спаржа – з 350-600 гривень до 250-350 гривень за кілограм.

“Збилася” в ціні також деяка зелень – петрушка, кріп і салат.

При цьому в сторону зростання змінилася вартість:

• ріпчастої цибулі – з 11-13 гривень до 13-15 гривень за кілограм;
• зеленого лука – з 150-200 гривень до 195-210 гривень за кілограм.

Аналіз цінової ситуації щодо зелені в Україні (інфографіка: east-fruit.com)

Експерти зазначили, що найбільшим попитом на минулому тижні користувалися (серед представників бізнесу):

• овочі борщового набору;
• огірки;
• помідори;
• садова земляника (полуниця).

Як змінилися ціни на фрукти та ягоди

Оптові ціни на фрукти та ягоди в Україні за минулий тиждень також зазнали змін.

Суттєво впали ціни:

• на садову землянику (полуницю) – з 120-190 гривень до 70-120 гривень за кілограм;
• на черешню – з 130-220 гривень до 70-110 гривень за кілограм;
• на персики – з 100-150 гривень до 65-110 гривень за кілограм;
• на абрикоси – з 125-200 гривень до 100-160 гривень за кілограм.

Трохи знизилася стартова ціна груші – з 50-80 гривень до 45-80 гривень за кілограм.

Тим часом вартість голубики, навпаки, трохи зросла. Мінімальна “планка” залишилася незмінною, але максимальна – зросла з 500-650 гривень до 500-700 гривень за кілограм.

Аналіз цінової ситуації щодо фруктів і ягід (інфографіка: east-fruit.com)

Стабільність у питанні вартості продемонстрували:

• яблука – від 28 до 55 гривень за кілограм;
• апельсини – від 70 до 85 гривень за кілограм;
• лимони – від 140 до 150 гривень за кілограм;
• банани – від 63 до 68 гривень за кілограм.

Крім того, “новими” позиціями рейтингу для аналітиків на українському ринку (на 12 червня) стали:

• вишня – від 110 до 120 гривень за кілограм;
• жимолость – від 190 до 210 гривень за кілограм;
• малина – від 600 до 1000 гривень за кілограм.

Читайте також: Подорожчання продуктів у регіонах України. Які області лідирують за зростанням цін

“Лідером фруктового сегмента продовжує залишатися черешня, і вперше в сезоні її пропозиція з України перевищила пропозицію з Узбекистану”, – констатували фахівці EastFruit.

Також розпочалися продажі кавунів з Казахстану (хоча він залишається поза тижневим топом продажів).