У 2026 році очікується підвищення цін на продукти харчування. Які суми українці витрачатимуть на них влітку?

Ціна продуктового кошика для українців цього літа може зрости в межах 5% до 25%. Остаточний показник залежатиме від динаміки ринку, існує три можливі варіанти розвитку подій.

Три сценарії

Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка в коментарі для РБК-Україна представив три можливі сценарії зміни вартості продуктового кошика цього літа в порівнянні з минулим роком:

• Базовий сценарій: Продуктовий кошик може бути приблизно на 8-15% дорожчим, ніж у попередньому році.

Сезонні овочі частково стримуватимуть зростання, проте підвищення витрат на логістику, електроенергію, паливо, втрати частини врожаю фруктів і ягід, а також стабільно високі витрати виробників не дозволять говорити про загальне здешевлення продуктів.

• Оптимістичний сценарій: Зростання вартості залишиться в межах 5-8%.
• Песимістичний сценарій: Чек українця може зрости на 15-25%, якщо ризики, пов’язані з погодою та енергетикою, посиляться.

Інша думка

Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин у коментарі для РБК-Україна зазначив, що наразі продуктовий кошик вже подорожчав на 9,5%.

“На сьогоднішній день продовольчий кошик зріс у ціні на 9,5%. Це на даний момент, а літом він буде дешевшати“, – зазначив Пендзин.

Водночас Державна служба статистики України у відповіді на запит РБК-Україна повідомила, що харчові продукти в Україні з березня 2025 року по квітень 2026 року подорожчали на 13,3%. Йдеться про дані без урахування тимчасово окупованих територій та частини територій, де ведуться або велися бойові дії.