Готельний бізнес в Україні зосереджується на західних регіонах – як війна вплинула на ринок.
Доходи готелів зросли в шість разів, ціни піднялися на третину, а інвестори активно купують об’єкти на заході України, наближаючи ринок до точки насичення.
Незважаючи на втрати територій, кількість готелів в Україні зросла з 2 534 (до 2022 року) до 2 854 у 2025 році, а їхня загальна дохідність збільшилася більш ніж у шість разів. Туристичний збір у 2025 році склав 359 млн грн (лідери: Київ, Львівщина, Івано-Франківщина).
У 2026 році через інфляційні процеси (електроенергія +17%, пальне +15-20%) середній чек зріс на 25-40%. Рентабельними за рівнем завантаженості залишаються Львів (57%) та Буковель (56%), де у високий сезон показники досягають 85-95%.
Основні тренди та зміни на ринку:
- Перегрів Заходу: 82% інвестицій у нове будівництво у 2025-2026 роках зосереджено на заході країни, що призводить до наближення ринку до насичення. Основна увага девелоперів надалі буде зосереджена на західних та центральних регіонах.
- Нова логіка споживання: Хронічне психоемоційне навантаження сформувало попит на приватність та тимчасову зміну місця через перебої з електропостачанням. Замість продукту “номер” клієнт обирає “сценарій перебування”, що сприяє зростанню ніші якісних заміських, апарт- та wellness-проєктів.
- Тінізація та нові правила: Понад 61% готелів працюють у тіні через застарілі норми ДСТУ. З 2027 року планується детінізація засобів розміщення з понад 10 ліжко-місцями, а з 2028 року реєстрація стане обов’язковою для Booking та Airbnb. Для підтримки мікробізнесу у 2026 році ДАРТ запроваджує програму “Подорож до себе”.
- Фактор безпеки: Безпекова інфраструктура враховується на етапі проєктування нових об’єктів. Проте наразі ці витрати не формують окремої надбавки в тарифі, і прямого перекладання інвестицій на споживача не відбувається.
- Управління: Попит на зовнішніх операторів зростатиме, оскільки власникам незалежних готелів важко самостійно вести операційний цикл в умовах зростаючих витрат.
Майбутнє ринку (перспектива 2-3 роки):
Очікується гібридизація продукту (поєднання готельної функції з wellness- та івент-інфраструктурою). На ринку виживуть два полюси: системно керовані об’єкти з високою операційною ефективністю або нішеві продукти з сильною концепцією. Об’єкти без системи та ідеї поступово зникатимуть.