В Україні спостерігається стрімке зниження цін на ранню білокачанну капусту. Це пов’язане зі збільшенням пропозиції овочів нового врожаю, а також досить невисокий попит на цю продукцію. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Так, станом на 15 квітня, капусту нового врожаю пропонували до продажу в межах 30-40 грн/кг ($0,72-0,96/кг), що в середньому на 37% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
За словами аналітиків, фермери змушені активно знижувати ціни на свою продукцію через надмірну пропозицію на ринку: більшість українських господарств уже приступили до масових відвантажень ранньої капусти.
«Також ситуацію посилюють досить низькі темпи збуту у цьому сегменті. Оптові компанії та роздрібні мережі вважають за краще вести закупівлі невеликими партіями з огляду на короткий термін реалізації цього овоча», – йдеться у повідомленні.
Слід зазначити, що попри стрімке зниження цін, капуста нового врожаю в Україні зараз надходить у продаж у середньому у 2,8 раза дорожче, ніж за аналогічний період 2024 року. За словами експертів, така цінова різниця пояснюється досить холодною та затяжною весною.
Раніше аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка розповів, що буде в цьому сезоні з цінами на фрукти та овочі.