Ціна на капусту в Україні 2025 – як змінилася, скільки коштує – новини України
Аналітики назвали причини зниження цін.
В Україні цього тижня спостерігається зниження цін на білокачанну капусту. Це пов’язане зі стрімким погіршенням якості капусти у господарствах внаслідок тривалого зберігання, а також з невисоким попитом. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Аналітики зазначили, що напередодні минулих вихідних ціни на ці овочі на українському ринку доходили до 52 грн/кг ($1,25/кг). Але станом на 30 квітня цей овоч продавали по 40-48 грн/кг ($0,96-1,15/кг), що в середньому на 10%.
Експерти підкреслили, що зараз ціна на торішню капусту в Україні все ж таки в середньому в 6,4 раза вища, ніж в аналогічний період минулого року. Багато ключових гравців ринку прогнозують подальше зниження цін на капусту. Вони це пов’язують з труднощами реалізацією своєї продукції та збільшенням пропозиції ранніх овочів у господарствах України.
Схудлі гаманці покупців нарешті змусили ритейл постійно переглядати ціни. Хоча на загал харчі таки дорожчають, однак уперше за багато місяців цінники стрибають то вгору, то вниз, залежно від активності відвідувачів магазинів чи базарів. Детальніше про це – у статті експертки у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Лариси Гук «Ігри з голодними: логіка ціноутворення на харчі» на ZN.UA.